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Conservas Libertárias

Berinjela com shimeji, manteiga e shoyo,

R$ 19,80

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Descrição

Antepasto de berinjela, shimeji, shoyo, manteiga e especiarias. Envazado a vácuo sem o uso de conservantes. Válida de 2 anos após a data de fabricação com embalagem fechada e após aberto consumir em até uma semana. Conservar em geladeira.



Informações Adicionais
  • Peso 200 gr
  • Altura 12 cm
  • Largura 6 cm
  • Comprimento 12 cm
foto
Conservas Libertárias - Fernanda Coimbra Lima

Jardim Casablanca

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Nasci no Piauí e cheguei em São Paulo em 1994. Desde então moro no Jardim São Luís. Aos 14 anos, conheci a Casa dos Meninos e entrei no grupo de teatro. Daí começou minha história com a arte. Eu me apaixonei por ela e conheci o circuito cultural da zona sul através da Diane Padial. Trabalhei com moda, me descobri cantora e evolui muito meu espírito com essas pessoas; família da qual tenho a honra de ser parte até hoje. Em um encontro em que eu estava com algumas amigas, nasceu a “Conservas Libertárias”. E se estendeu para Encontros, em que discutíamos assuntos dos mais variados temas, diga-se de passagem, todos bem polêmicos. O ponto de encontro entre nós eram as cozinhas de onde saiam “deliciosidades”, que serviam de acompanhamento para a boa prosa. Com o intuito de alimentar outras conversas com seus temperos e bruxarias (mais que carinhosamente falando), criei, em maio de 2014, a grife em potes nomeada intencionalmente de Libertárias. Para produzir as conservas, utilizo produtos orgânicos em parcerias com coletivos de agricultura urbana, em busca de oferecer alimentos 100% naturais livre de conservantes, produzidos de forma artesanal para servir como entrada, acompanhar saladas, massas ou carnes, e apimentar pratos com mais de dez tipos de pimentas e ainda servir de sobremesa com nossas deliciosas geléias e frutas confit. Como sugestão: escolha um bom vinho ou uma boa cerveja, convide alguém (ou “alguéns”) especial, prepare a playlist e nos convide para entrar na sua cozinha! Seja feliz e bom apetite.

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